12月26日,石岐外感涼茶非遺文化館在中智藥業集團旗下恒生現代中成藥生產園區舉辦揭幕開館儀式。中山市文化廣電旅游局、健康基地集團代表出席儀式,廣東省、市非遺專家到場指導,共同見證石岐外感涼茶這一百年秘方綻放新光彩。
石岐外感茶,在嶺南民間享有“家庭平安茶”美譽。石岐外感涼茶非遺文化館由石岐外感茶制作技藝第六代傳承人賴敏玲博士擔綱建設,設有嶺南騎樓、復古街邊小鋪,涼茶歷史文化展示區、企業發展演變史展區、歷史榮譽展區、制作技藝展區、傳統涼茶鋪等。
據石岐外感茶制作技藝第五代傳承人、中智藥業集團副總裁喬衛林介紹,石岐外感涼茶創制于清末,迄今已有百年歷史。自從1954年順德人黃煜根據祖傳秘方,自采產自嶺南的特色草藥崗梅、鐵包金、蒲桃、臭茉莉、露兜簕組成石岐外感涼茶驗方,并以家庭式作坊開始販賣石岐外感涼茶算起,也已滿70載。百年以來,雖然城市發展翻天覆地,石岐外感涼茶卻一直得到活態傳承。一脈相承的背后,與一個企業的成長緊密相關,也見證了一座城市的發展歷史。2019年,石岐外感茶秘方獲得“廣東省嶺南中藥文化遺產”認定。2023年,石岐外感茶制作技藝獲得“市級非物質文化遺產”認定。石岐外感茶、石岐外感顆粒兩個同處方品種,既有得天獨厚的歷史、文化資源基礎,又有中智藥業集團專業的品牌運作和成熟營銷渠道加持,市場前景廣闊。 中智藥業集團總裁賴穎豐表示,石岐外感涼茶非遺文化旨在傳承文化根脈,彰顯民族特色魅力,與企業“弘揚中醫藥文化,復興中醫藥產業”歷史使命有著高度的契合。接下來,企業將提升對石岐外感系列產品的資源研究、品牌推廣等力度,加大產品二次開發投入,加速打造大單品步伐,將石岐外感茶制作非遺技藝打造成為一面行業旗幟,助力恒生藥業邁入國內一流中成藥企行列。
一審:陳海波 二審:吳琰光 三審:萬鶴群 資料來源:中智藥業集團 |